國家農產品加工技術研發中心農產品加工裝備分中心由國家農業部于2008年批準成立，中國包裝和食品機械總公司為依托單位。分中心是我國農產品加工技術及裝備研究、開發的綜合基地。目前分中心設立有：糧食加工研發部、油脂加工研發部、薯類加工研發部、果蔬保鮮加工研發部、畜禽屠宰與加工研發部、食品加工研發部和行業技術服務部等專業技術部門。分中心研發團隊實力雄厚、試驗設備先進、實驗條件完善、研發經驗豐富。

分中心旨在改善我國農產品加工裝備技術研發的基礎設施條件；提升農產品加工裝備技術研發、科技成果轉化和推廣應用能力；開發具有產業化實用價值的成熟的農產品加工技術與設備。

分中心是依托單位及其他成果產出單位與農產品加工市場聯系的紐帶、成果轉化的橋梁。分中心主要從事農產品加工裝備制造業發展戰略及相關政策研究；開展農產品加工業裝備基礎研究，應用技術研究，前沿技術和重大關鍵共性技術研究；為農產品加工業提供新技術、新裝備和新產品，并進行示范與推廣；為農產品加工裝備制造業培養科技創新和管理人才；為行業及管理部門提供技術信息和咨詢服務。